Kue Kukus Blog Posts

Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak

Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak – Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya...
by mangcook on Jan 11, 2017

LEPET KACANG MERAH

Bahan dan cara untuk membuat lepet kacang merah hampir sama dengan lepet ketan. Lepet kacang merah ini merupakan variasi dari lepet ketan dengan bahan isian berupa kacang merah. BAHAN :300 gr beras ketan, cuci, dan rendam 3 jam1/2 butir kelapa seteng...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Dec 21, 2016

KUE PADAMARAN

Kue padamaran adalah kue tradisional yang berasal dari Jambi dengan bahan utama berupa tepung beras dan santan. Kue yang berteksur lembut dengan rasa yang gurih ini bentuknya menyerupai bubur sumsum yang dikenal di Jawa. Perbedaannya adalah terletak...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Nov 30, 2016

KUE LAPIS GULUNG NANGKA

Kue lapis gulung nangka ini bentuknya mirip dengan bolu gulung yang merupakan jenis kue modern dari barat. Yang membedakannya adalah proses pembuatan dan bahan yang digunakan. Kue lapis gulung nangka dibuat melalui proses pengukusan, sedangkan kue bo...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Nov 21, 2016

BOLU KUKUS JAGUNG MANIS

Bolu kukus memang banyak kreasi dan variasinya, salah satunya adalah bolu kukus jagung manis ini. Kue mungil yang bentuknya mirip dengan kue putu ayu ini cocok menjadi kudapan yang menemani acara minum teh atau kopi pada sore hari. BAHAN :5 butir tel...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Sep 8, 2016

KUE LEMPER ISI SERUNDENG

Kue lemper merupakan salah satu penganan tradisional khas Jawa yang populer di seluruh nusantara, terbuat dari beras ketan (nasi pulut) yang di bagian dalam biasanya diisi dengan bahan daging atau abon dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikuk...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Aug 25, 2016

Resep Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Manis

Resep Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Manis – Kue Sengkulun adalah kue manis yang terbuat dari campuran tepung beras dengan bahan pendukung lainnya. Kue yang masih termasuk ke dalam kategori kue basah dan kue tradisional ini masih menjadi suguhan...
by makanajib on Aug 11, 2016

Resep Membuat Kue Apem Putih Khas Pandeglang

Resep Membuat Kue Apem Putih Khas Pandeglang – Apem putih adalah kue basah yang dibuat dari komposisi adonan tepung beras dan diproses dengan cara dikukus sampai mengembang dan matang. Makanan ringan khas warga Pandeglang ini adalah jenis kue tradi...
by mangcook on Jul 16, 2016

LEPET KETAN KACANG TOLO

Lepet merupakan penganan tradisional khas Jawa dan Sunda yang dibungkus dengan daun janur (daun kelapa muda), terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kacang-kacangan dan dimasak dengan santan. Penganan atau kue yang mirip dengan lepet ketan yan...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Jul 14, 2016

Resep Membuat Kue Bolu Peca Makassar Manis

Resep Membuat Kue Bolu Peca Makassar Manis – Bugis adalah warga asli Makassar yang memiliki salah satu makanan ringan tersohor yaitu bolu peca. Warga kawasan Ujung Pandang, Sulawesi Selatan sudah biasa membuat makanan kue basah dari olahan tepung b...
by santapsedap on Jul 13, 2016

Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Kenyal

Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Kenyal – Kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan singkong adalah lemet. Kue khas berbungkus daun pisang ini masih termasuk ke dalam kategori kue basah dengan rasa sajian manis serta bertekst...
by Resep Sedapku on Jun 11, 2016

Resep Kue Putu Ayu Manis Lembut Enak

Resep Kue Putu Ayu Manis Lembut Enak – Putu ayu adalah nama kue dari jenis kue basah yang dibuat dengan cara dikukus matang. Makanan ringan yang juga masih termasuk ke dalam kategori kue tradisional ini memiliki rasa manis dan gurih. Rasa manis ini...
by mangcook on May 6, 2016

KUE LAPIS SUSU

Sesuai namanya, salah satu bahan utama yang digunakan untuk membuat kue lapis susu ini adalah susu kental manis. Penggunaan susu kental manis ini juga yang membedakannya dari kue lapis nusantara lainnya seperti kue lapis beras dan kue lapis sagu. Sel...
by Aneka Resep Kue Nusantara on May 4, 2016

Cara Membuat Kue Mangkuk Talas Empuk

Cara Membuat Kue Mangkuk Talas Empuk – Kue mangkuk talas. Sebelumnya saya belum pernah tau tentang kue yang satu ini, tentang bagaimana bentuknya dan juga tentang bagaimana rasanya. Sekilas saat saya search gambarnya, ternyata kue ini mirip sek...
by Resep Utama on Apr 26, 2016

BOLU KUKUS LAPIS PELANGI

Berbeda dengan kue bolu kukus pelangi sebelumnya, bolu kukus lapis pelangi ini sesuai namanya terdiri dari beberapa lapisan kue bolu dengan warna yang berbeda. Kue bolu aslinya termasuk jenis kue "cake", namun dengan kreasi penggunaan bahan tradisio...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Apr 21, 2016

Resep Membuat Kue Lumpang Pandan Hijau Enak

Resep Membuat Kue Lumpang Pandan Hijau Enak – Kue basah yang memiliki tekstur kenyal empuk dan manis enak adalah kue lumpang. Kue yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan ini dibuat dari perpaduan tepung beras, tepung kanji, gula, garam, santa...
by mangcook on Apr 19, 2016

Resep Kue Bolu Peca Khas Makassar Enak

Resep Kue Bolu Peca Khas Makassar Enak – Tak usah heran kalau penganan asli Indonesia memang banyak sekali ragamnya dan selalu berkarakter khas dari tiap daerahnya. Seperti penganan asli daerah Makassar yang memiliki satu penganan sohor berupa kue...
by mangcook on Apr 15, 2016

KUE KEMBANG SAKURA

Dinamakan kue kembang sakura karena kue ini bentuknya menyerupai kelopak bunga sakura yang sedang mekar indah. Kue ini juga dikenal dengan nama bolu kukus karamel karena dibuat dengan menggunakan gula karamel. Kue kembang sakura merupakan salah satu...
by Aneka Resep Kue Nusantara on Apr 2, 2016

Resep Membuat Kue Janda Enak Khas Sulawesi

Resep Membuat Kue Janda Enak Khas Sulawesi – Bulan ramadhan adalah bulan di mana umat muslim di seluruh dunia melaksanakan satu kewajiban secara serentak yaitu puasa yang dimuali dari sejak waktu imsak sampai terbenamnya matahari. Dalam menyambut w...
by santapsedap on Apr 1, 2016

Resep Membuat Kue Mangkuk Gula Merah Mekar

Resep Membuat Kue Mangkuk Gula Merah Mekar – Berkreasi di dapur rumah dengan membuat kudapa kue basah enak seperti kue kukus atau bolu panggang sepertinya memang sudah bisa bunda lakukan. Nah, supaya tidak bosan dan varian kreasi cemilannya semakin...
by mangcook on Mar 23, 2016
Close