Drożdżowe Blog Posts

Prawdziwe rogale z makiem

Pyszne rogale z makiem. Składniki na 40 sztuk:1 kg mąki poznańskiej50 g świeżych drożdży3 jaja3 białka50 g cukruszklanka ciepłej wody5 łyżek olejumak do posypaniajajko na wierzchDrożdże...
by Prawdziwy Biszkopt on Nov 11, 2015

Misiowe bułeczki ze śliwką

Smakowite jesienne bułeczki ze śliwką i gruszką. Szybko się robią, a zje nawet niejadek. Można je zrobić też z czekoladą lub dowolnym innym nadzieniem. Bardzo polecam. Do kawy wyśmienite. ...
by CoolinarniePL on Sep 26, 2015

Bułeczki kokosowe

Dzisiaj dzień leniuchowania, więc czas opublikować kolejny wpis. Co powiecie o pysznych kokosowych bułeczkach? Są tak pyszne, że nie zdążyłam ich sfotografować przekrojonych, bo wyparowały ;-)  Przepis wypatrzyłam w jednej z gazet.Sk...
by Na słodko lub wytrawnie on Apr 23, 2015

Ciepłe bułeczki z konfiturą z wiśni

Jeszcze załapiecie się na drugie śniadanie. Wasze dzieci będą wniebowzięte, zapewniam Koniecznie kupcie mleko.   ...
by CoolinarniePL on Jan 22, 2015

Gofry drożdżowe

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam gofry:) oto kolejna propozycja, tym razem na drożdżach. Są mocno chrupiące i znikają bardzo szybko:)...
by CoolinarniePL on Jan 20, 2015

Bułeczki drożdżowe z masą makową p. Magdy Szpilskiej – danie konkursowe

Już widzę, jak moje  łobuziaki pałaszują bułeczki na kolację. Bardzo fajny pomysł na podzielne danie.   ...
by CoolinarniePL on Jan 2, 2015

Bułki śniadaniowe

Domowe bułki z mąką pełnoziarnistą, nie tylko na śniadanie.Składniki:200 ml ciepłej wody (niepełna szklanka)3 łyżki mleka20 gram świeżych drożdży1 łyżeczka cukru3 szklanki mąki pszennej (lub graham)1 szklanka mąki żytniej3 łyżki...
by Prawdziwy Biszkopt on Nov 19, 2014

Cebularze

Słone ciasto chlebowe wypełnione pyszną cebulką. Składniki:pół kubka ciepłej wodyłyżeczka drożdży instantpół łyżeczki cukru2 szklanki mąkiłyżka olejuczubata łyżeczka oreganoczubata łyżeczka majerankułyżeczka solipół łyżec...
by Prawdziwy Biszkopt on Nov 11, 2014

Pizza

Polecam wszystkim ten przepis na pizzę, przetestowany wielokrotnie. Ciasto wychodzi naprawdę rewelacyjne.  Składniki :0,5 kg mąki8 g drożdży instant lub 15 g świeżychłyżeczka cukrułyżeczka soli2 łyżki oleju lub oliwykubek ciepłej...
by Prawdziwy Biszkopt on Nov 4, 2014

Chleb kaszubski

Chleb mieszany: pszenno-żytni. Do tego chleba użyłam mąk pełnoziarnistych dlatego jest dość gęsty ale ma bardzo przyjemny orzechowy smak i zapach. Piekłam w kwadratowej foremce.Składniki: 250 g mąki żytniej 250 + 50 g letniej wody12 g św...
by Prawdziwy Biszkopt on Oct 25, 2014

Pączki z różą

Pączki z nadzieniem z róży to klasyka gatunku.Składniki:600 g mąki (typ 480 - 650)25 g świeżych drożdży (lub 12 g instant)szklanka mleka lub wody5 żółtek1 jajko50 g cukrułyżka wódkisok z cytryny ok. 3 łyżekkonfitura z różyolej lub...
by Prawdziwy Biszkopt on Aug 22, 2014

Bułeczki łososiowe

Bułeczki drożdżowe z wytrawnym nadzieniem. Propozycja na drugie śniadanie lub kolację.Porcja dla 4 osób (12 bułeczek)Składniki:pół kubka ciepłej wodyłyżeczka drożdży instant lub dwie łyżeczki drożdży świeżychpół łyżeczki cukr...
by Prawdziwy Biszkopt on Feb 28, 2014

Jak zwykle udane pieczywo zwijane

Składniki :0,5 kg mąki pszennej typ 500 lub 6503 łyżeczki drożdży instantkubek wody letniej (300ml)łyżeczka soliłyżeczka cukruolejgarść natki pietruszki lub koperkujajkosiemię lniane lub sezamDo dużego garnka wsypujemy mąkę, drożdże...
by Prawdziwy Biszkopt on Feb 25, 2014

Focaccia z brokułami i papryką

Dobry pomysł na drugie śniadanie lub na kolację.Składniki:pół kubka ciepłej wodyłyżeczka drożdży instantpół łyżeczki cukru2 szklanki mąkiłyżka olejuczubata łyżeczka oreganoczubata łyżeczka majerankułyżeczka solipół łyżeczk...
by Prawdziwy Biszkopt on Feb 23, 2014

Rybki z ciasta drożdżowego

Ciastka w wersji wytrawnej.Składniki:pół szklanki ciepłej wodypół łyżeczki drożdży instantpół łyżeczki cukru1 szklanka mąkiłyżka olejułyżeczka majerankułyżeczka solijajko (można pominąć)Rozczyn: do ciepłej wody wsypuję droż...
by Prawdziwy Biszkopt on Feb 23, 2014

Po prostu pizza

Prosty przepis na dobrą domową pizzę.  Dodatki według uznania.Składniki :0,5 kg mąki8 g drożdży instantłyżeczka cukrułyżeczka soli2 łyżki oleju lub oliwykubek ciepłej wody ok.300 mlsos pomidorowy, cebula, żółty ser itp.przypraw...
by Prawdziwy Biszkopt on Feb 21, 2014
Close